Puasa part 1

NASI AYAM wif AYAM BAKAR BERMADU

Salam dmalam ahad :-) tp kat luar sana guruh kilat petir sume ada hujan lebat laks tu...

Alhamdulillah, habis puasa tuk hari ni dan berbuke pun menu malas2 gitu hihihi...mcm penat sgt lah tuu, bak kata mak yung mcm dah kelaparan sgt!! :D ngeeee...... lepas sahur tertido dan terr terr bangun suku pagi!! hihihi.... sib baik si abg kejut mama masa tu dah kul 7pg!!! huh!! punyerlah sedap tido :D.. jom layan menu buke hari ni nasi ayam resepi main campak2 sbb dah kemalasan :D esk tak tahu lagi mungkin sambung mkn sup td kot!! tak elok membazir kan jdnyer kita buat bersahur pulak :D taktik org2 pemalas mcm kita nih :D.. apa pun ducapkan kepada semua org selamat berpuasa kembali esok hari!! Salam n selamat malam! nak gosok baju nih :D..

Kad Ramadhan again, tenkiu !!

Kad 2 kat atas ni dr KAK IEDA KUWAIT senagkatan dgn kak aymy hihiih..tenkiu kak!! baru kenal2 akak dgn baik hati dah bg kat kita tq!!

Dari KAK DAYANG yg terrer masak2 tuuu, tenkiu kak!!

Dari KAK ITA atau ROSSITAMZ, tenkiu kak!! selalu masuk umah akak tak de cbox kuar ehehe...

Dari KAK LYANA, tenkiuuu kak!!!

Dari KAK AZIE yg dah jd mek yung!! Tenkiu kak!! semoga sihat2 ya :-)

Kad dari ALONGROZ, tenkiu along!

Dari KAK ALIMAZ, tenkiuu kak!!

Dari KAK WAWA, tenkiuuu kak!!

Dari Pn.IENA, tenkiuu kak!!

Dari IJAN finland, tenkiuu!! n take care!!

Dari CIKWAN taipei, tenkiuuu!!

Dari KAK MIMI, tenkiu kak!!

Dari ROSS japan ,tenkiu adik akak!!

Dari LINDA, tenkiuu!!

Dari KAK HASUE, tenkiu kak sue!!



Dari HALEN, tenkiu halen!!



Dari KAK MIZAN tenkiuuu kak!!


Dari KAK INA KL, tenkiu kak!!

Dari KAK HUNNY puchong tenkiuu!!

Dr KAK AYMY kuawait..


Dari AMY GERMANY, tenkiuu!!

Dari KAK HANA japan, tenkiuu my desr sister!!

Dari KAK FATIN, tenkiuu kak!!

Bluberry Cheese Tart..

BLUBERRY CHEESE TART

Salam dptg jumaat dan esok puasa bg umat islam sedunia :-),

Sblm kita berpuasa kita buat cemil2 tuk hari ni ya, buat stgh adunan jerr, td kemas2 dapur sume terjumpa bluberry filling pas tu dlm sebok ada creamcheese yg dah nak xpired dan pulaknyer menu ni dah masuk list lama sejak MEK YUNG tu buatlah, sume2 mek yung sapa yg bolat ni nanti tak tahulah!! :P hihihi... hari ni penat sikit lah, pas tu ada tragedi laks tu..huh! tak pelah biarlah rahsia sbb BENDA tu dah dsuruh duduk belakang tabir :D ngeeeee.... jom makan!! kita cnp resepi ni dr blog HANA`S FAMILY hihihi ... sapa tak kenal tak tahulah kita apa nak bgtau lagi ehehe... :D tenkiuuuu!! resepi asal ALEX GOH

BLUBERRY CHEESE TART

Bahan-bahan

200gm butter

100gm gula aising

1/4 sudu teh esen vanilla

bahan B

1 biji telur

bahan C

420gm tepung - hana kurangkan 20g

1 sudu besar susu tepung

Cara-cara

putar A hingga lembut. tambahkan B n putar lagi hingga gebu.masukkan C n gaul sebati. tekan dalam acuan tart , cucuk2 permukaan ngan garfu n bakar pada 190'c selama 15min.

Filling

bahan A

250gm cream cheese

50gm gula2

5gm butter

bahan B

1 biji telur

bahan C

25gm whipping cream

bahan D

20gm tepung*hana tmbh lemon jus

blueberry filling

Cara-cara

Pukul A hingga licin n gebu. masukkan B n pukul sebati. tambah C n pukul sebati. masukkan D n campur rata. tuang dalam kulit pastry tadi, letak sedikit blueberry filling n bentuk corak sedikit. bakar pada 200'c selama 10-12min.

Rendang Daging

RENDANG DAGING.. limau kat atas tak de kena mengena dgn rendang sekadar HIASAN :D hihiihi...

Salam kembali :-),

Aduhaiii...tuan umah ni mmg semangat nak raya betullah!! hihihi...tak de lah!! sbb kita sambut puasa jugak!!! :D ngeeee..... mcm nak buat sahur jerrr rendang daging niii jdnyer masaklah sekali senang sok pagi tggl panaskan jerr, (taktik org2 malas mcm kita :D) nak makan dgn apa? dgn pulut ke??? ntah!! tgklah sok pagi ni nanti mcm mana..:D resepi lupalah!! ambik kat MyR nanti cek balik sbb ada hal nak buat lepas ni bilik air luar ni buat hal lah pulak!! nak kena panggil engineer tgkkan...huhuuh..malas betullah! tp kalau tak pegi budak2 ni sibuk kacau bilik air mama kat dlm bilik ehehe... klu dah guna tu biasalah mesti triple menyuci bilik air tu sume huhuhu... jom lah makan!! penat dah nii..lepas dah settle sumenyer baru buat lawatan kat umah kwn2 ya :-), kita dtg bwak pinggan kosong ya :D..hihiihi.. dan kad2 ramadhan yg dah dambik insyaAllah ptg karang akn dpublish kan tenkiu buat sume yg sudi bg kad2 yg cantik2 tu sume ya :-) loveeeeeeee u ols so mch ;-)....

Ketam Lemak Cili Api

KETAM LEMAK CILI API

Salam Dtgh hari jumaat yg mulis lagi indah sgt! :-)


Hummm...hari ni dr celik mata sampai la ni sibuk yg amat!! kemas dapor yg mcm umah kucing!! hihihi.... maklumlah dah nak pose pas tu dah nak raye mestilah nak RE organize balik dapor2 tu supaya senang carik cetak kuih, carik khazanah2 beharga kan? hihihi...adeeiiii..penat betullah, sib baik dah settle..huh! jom makan ketam!! dah beli 3 hari lepas tp tak dmasak masak punyerlah asyik potong Q ajerr menu2 yg lain ehehe... masak campur ngan brocoli n tomato jd sedap pulak brocoli rasa lemak2 cili api nih.. tak mkn nasik, klu ikutkan nak makan nasik tp kena tahan!! klu tak mmg keja nak menambah jerr!! ehehe.... resepi ingat kat kepala jer ya, rasanyer sume org tahu buat lemak cili api ni cuma guna apa guna apa jer yg jd lain :D, selamat menjamu selera!!! :-) ayat hari ni baik sikit lah hihihi....

Donut n Burger Malaysia

Yg ni mcm biasalah tuk budak2..

Yg ni untuk mak :D ehehe...

Salam dpagi jumaat yg indah dan terang, insyaAllah.. :-)

Thai pun akn menyambut puasa esok ni, rasanyer mesia jepun dan tempat2 lain lagi pun sama akn menyambut ramadhan pd hari sabtu esok ni insyaAllah, jdnyer ni menu bf kita yg last sblm memasuki ke alam BERSAHUR :D hihihi.... makan donut sbb nmpk kat umah mak yung lah nii, cantik betul donut dia, ada ke nak reject kita jd biz partner bukak bakery!!! hampeh tull!!! ada citer sbnrnyer nii tu pasal kena reject!! ekekeke........ dan semalam jugak hari yg paling menakutkan sbb 1st time berdepan dgn budak yg tercekik tulang ikan kat tekak, huh! panik betul, tanyer mak kita tanyer kak nor pun sama jugak tak jalan, ank dara tu baik2 dah kenyang sume terkeluar balik sbb nak kuarkan tulang ikan tu, mkn pisamng montel abvis 3 biji pun terkeluar sume sekali!! adeiiiii... dah buntu tak de jalan lain lagi g lah sepital... alhamdulillah, tak sampai 15 minit doc dah dpt ambik guna penyepit!! ehehe... 1inci panjang tulang ikan tu nmpk kecik tp keras!! sib baiik masih tersangkat dantara ank tekak klu dah kat dlm mmg seram lah...huh! pas ni mmg serik lerr nak bg ikan2 lagi kat budak2 ni, sian betul tgk kakak semalam.. pengalaman... donut kat atas ni resepi dr KAK HASUE, cnp dr umah MEK YUNG jer ya sbb kita buat suku adunan jer :D mintak halal ya kak sue n kak hana tenkiuu!! lembut donut ni :-),

DONUT cik HASUE yg comel :D


Bahan-bahan
200g tepung roti
50g tepung gandum
25g marjerin@butter lembut
6g yis
1sk pes 3 in 1@shortening
1sk bread softener (optional)
1 sudu makan gula
1 sudu makan susu tepung
1/2 biji telur
90-100ml air suam (bleh gune susu segar tp tkyah buh susu tpg)
garam

Cara-cara
Satukan semua bhn kecuali air ke dlm mangkuk. Masukkan air sedikit demi sedikit dan uli sebati hingga menjadi doh yg lembut.
Tutup doh dengan kain lembab@plastik wrap hingga naik dua kali ganda.
Canaikan doh dan terap menggunakan acuan donut atau gune tangan.
Biarkan seketika dlm 5-10minit (doh nih cepat naik).
Panaskan minyak.Goreng hingga kekuningan.
Dah sejuk taburkan ngan gula aising atau topping kegemaran anda.

KAD BUAT SEMUA PENGUNJUNG tenkiu!!

SALAM BUAT SEMUA,

DI KESEMPATAN INI KITA atau nama sebenarnyer SITI KHADIJAH BINTI AB RAHMAN bersama suaminyer ZULKIFLI YUJI BIN ABDULLAH ingin mengucapkan SELAMAT MEYAMBUT BULAN RAMADHAN buat semua pengunjung yg melawat blog kita hari2 atau yg dtg dalam mimpi dgn IKHLAS dr KITA SEKELUARGA ingin MEMOHOM MAAF ANDAI ADA TERKASAR BAHSE semasa memasukkan n3 dgn sengaja atau tak sengaja kdg kita terlupa sehingga membuatkan hati org terluka atau terasa, kerana sesungguhnyer yg LEMAH itu dtgnyer dr diri kita sendiri sekali lagi ingin MEMOHON MAAF PD SEMUA tak kiralah yg bertkaitan atau tak sempena dbulan yg mulia ini semoga ibadat kita dterima olehNYA insyaAllah.. amin..

Sudilah kiranyer ambik kad yg tak seberapa ni tapi COMEL mcm tuannyer yg sentiasa terperasan dr dulu ni, bak balik umah ya, diakhiri dgn ucapan terima kasih yg tak terhingga dr kita :-)..