Tiramisu Biscotti

TIRAMISU BISCOTTI

Salam pagi selasa :-),

Malam tadi jadik burung hantu :D siapa yg tahu maksud burung hantu dia akn phm ehehe... Jadinya nak segarkan mata burung hantu pagi2 ni, seawal 6.30pg dah kuar g jogging, tp kalau pagi2 gini makin ramai org lerrr, malas kalau ramai2 org nii sbb kita jadi berdebar debar gitu, kalau dah jadi berdebar debar mcm tuuu, jantung pun berdegup kencang, jogging pun tak leh byk round huh! hari ni surrender cuma 5 round dlm masa 20minit uuuwaaaaaa...... esok kena g pukul 7pg baru ok.

Dah lama mengidam nak makan tiramisu sejak diet2 sblm ni, buat ni dah lama da, dlm 3 minggu lepas kot ehehe.... Resepi dr KAK UMIE E dr MyR tp kita copy dr umah KAK HANA, mintak izin kembali resepinya utk rujukan supaya tak sesat :D Dah pernah buat byk kali tiramisu nii, mmg suke dgn resepi yg ni, sbb simple ehehe...

TIRAMISU BISCOTTI
Resepi Asal : KAK E
Sumber : KAK HANA,

Bahan-bahan

• 1 peket biskut lady finger @ biskut tiramisu
  
• 250g cream cheese
  
• 200ml whipping cream>>yg ni kita gantikan dgn mascarpone cheese
• 1/2 cawan gula halus>>yg ni kita guna 1/3 cwn jer
  
• 1 cawan air panas (nak bancuh nescafe)
• 1 sudu makan serbuk nescafe
• serbuk koko untuk hiasan

kali ni cuba layerkan dgn fresh strawberry n biscotti selang seli dgn Strawbery :D

Cara-cara

1. Bancuhkan nescafe dengan satu cawan air panas tadi
2. Satukan gula, cheese dan cream.
3. Pukul adunan tadi sampai kembang dan gebu.
4. Celup biskut ke dalam air nescaffe sehingga basah@lembut.>>Untuk proses ni kita cdgkan spray mcm kak hana buat utk elakkan biskut td lembik.
   
5. Susun biskut tadi ke dalam mangkuk@bekas.
   
6. Sapukan adunan cream+cheese tadi atas biskut.
7. Susun lagi biskut yang selebihnya sapukan nescafe n baki cream cheese td.
8. Kemudian tutup dengan cling film dan simpan dalam fridge sebentar.
9. Hiaskan dengan serbuk koko bila masa nak menghidangkannya