German Cookies and Ramadhan Card and Award

GERMAN COOKIES

Salam di hari minggu buat semua :-)

Owwwhhhhhh no! ari ni sunyi sepi sama ada di dapo maya masing2 atau pun kat FB, takpe takpe kita phm kita phm :D . Kita berbual sendirik2 jer lah eak, jap g nak g belanja mcm biasanyer, nanti dah settle sume kita balas komen2 yg tertunda kat bwh tuu :-)

1st time nmpk beskut german ni kat umah KAKAK SECUBIT GARAM, comel betulllll kak nornyer kukis tuuu, kitanyer kukis ni mcm2 kejadian, tersalah tepung lahhh, terbukak api bwh lah, merekah lah tertekan kuatlah wakakakaka... byk sgt kejadiannyer! Alhamdulillah sib baik sedap! ni kita kali yg ke dua guna tepung yg betullll :D Rasanyer KAK ZAI pun buat jugak guna resepi yg sama dr kakakku yg sentiasa comel KAK RIMA, sedap n yg paling best dia cair di mulut, kak zainyer shape lonjong2 kitanyer ni pulak letak gula kaster sbb beskut ni tak manis n kita kurangkan sikit icing sugar tuu sbb kita nak letak caster sugar.

Macam biasa copy dr umah KAKAK SECUBIT GARAM n terima kasih buat KAK RIMA atas sumbangan resepi yg simple n sedap ni!

pssst>>Esok jgn lupa2 tak bgn sahur ya :D hihihi.. mlm ni kalau mana yg sihat tubuh bdn jgn lupa sembahyang terawih, sembahyang dgn ikhlas ya :-) Jommmmm makan kukis sebelum esok niiii!!! hihihi... jgn terbabas pulak esok bukak tupperware nk mkn kukis wakakaka...

GERMAN COOKIES
Original Recipe: KAK RIMA
Source: KAK NOR SECUBIT GARAM

Ingredients

• 125g butter - i used golden churn>>guna butter tempatan jerr :D
  
• 40g icing sugar (sieved)>>Kita kurangkan sbb ada caster sugar
  
• 125g potato starch
  
• 80g superfine flour (I used Plain Flour)

Caster sugar n lil bit colouring>>yg ni utk hiasan kita tambah

Sori ya, kat luar mendung ambik gmbr sume serba tak kena hihihi... jemput makan, hari ni je tau!

Method
1. Beat butter and icing sugar till fluffy and lighter in colour.
2. Sift in potato starch and plain flour, mix to form a soft dough.
3. Roll into small balls (about 7g each) and arrange on lined baking tray - i used 1/2 tbsp to get the same size
4. Dip the tip of the fork in a bowl of water and press on cookie dough.
5. Bake in preheated oven at 170 deg C for 15 min.

Sapa2 yg nak buat kukis leh masukkan list kukis ni kat beskut raya masing2 sbb senang n SEDAPPPPP! :-)

Lepas kuar oven terus tabur dgn caster sugar kalau tak dia tak melekat, kita guna bhgn atas jerr :D

RAMADHAN CARD and AWARD

Kad dr NOORSHA, terima kasih sha :-)

Kad dr ALONGROZZ cayang, macehhh along!!!

Kad Dr KAKAK IZAH DAUT macehh kak! cun betul kad niii :-)

Kad Dr KAK MAS DUNIAKU, macehhh kak!

Kad Dr KAKAK SECUBIT GARAM, Maceh kak!!


KAd Dr TUN TELANI, MAceh jugak buat tun!


Kad Ramadhan Dr KAK JEE, macehh kak!

Last sekali award dr CIK CEK, mekaseh jugak buat cik cek sudi bagi award ni kat kita, terharu sgt2! maaf jugak sbb lambat gantung, sapa2 yg belum dpt award ni ambik ya :-)