Jelly Tembikai

JELLY TEMBIKAI

Salam kembali sume di ramadhan yg ke 9 insyaAllah!!

Ok tak leh nak taip panjang2 sbb byk kerja nak dibuat kat dapo lepas nii :D

Deesert pertama berasakan puding di bulan pose kali nii :-) Mekaseh KAK JUWITA!! Jelly akak telah menawan hatikuuuuuu suke tgk kejadian n kaler jelly niii, mmg cantek! Sini tembikai hari2 ada cuma kdg tu malas nak beli, ini pun beli yg dah siap potong 4 senang kerja lagpun adik tak larat lerr nak bwk tembikai gedabak gitu seorang :D

Macam biasa ya mintak izin n halal kembali resepinyer kak! Tenkiuuu!!! Selamat berbuka buat semua bila waktunyer!

JELLY TEMBIKAI
Resepi Asal: KAK JUWITA

Lapisan Jernih ( lapisan bawah)

• 4 g serbuk agar-agar>>yg ni kita kurang kan jadi 3g sbb nak buat lembut sikit.
  
• 400 ml air
• 3 sudu besar gula ( mengikut kemanisan masing-masing dan kemanisan buah tembikai)
• 100 ml jus tembikai yang ditapis dari buah tembikai ( ditapis ambil air sahaja hampasnya jangan buang)
• sedikit pewarna merah ( ita tak letak sebab tembikai ni memang merah)

cara-cara

* Masukkan air, gula dan serbuk agar-agar didalam periuk.
* Setelah sebati masukan jus tembikai yang telah ditapis dan pewarna jika warna kurang terang.
* ketepikan sehingga sejuk sedikit dan dimasukkan kedalam acuan yang bersesuaian.

siap sedia masuk dlm sebokk!!! Nanti petang dah sejukkk!!! :D

lapisan atas

• 2 g serbuk agar-agar>>Yg ni pulak kita letak 1.5g
  
• 50 ml air
• 250 ml hampas tembikai yang ditapis
• 3 sudu besar gula ( mengikut kemanisan masing)

Cara-cara

* Masukkan air, gula dan serbuk agar-agar didalam periuk.
* Setelah sebati masukan hampas tembikai .
* Masak sebentar dan ketepikan sehingga sejuk sedikit.
* Apabila lapisan bawah didalam acuan telah keras sedikit boleh la dimasukkan lapisan ini.
* sejukkan didalam peti sejuk.

Jelly Kelapa ehehe.....

JELLY KELAPA

Salam dmalam selasa :-)



Hummm... tuan umah ni tgh menggong2 sikit abaikanlah ya comot2 beserta buih2 yg tak melalui proses penapisan dsebabkan nak cepattt atau terlupa??? hihihi.... apa2 jer lah ya asal sume org gumbira :D, dah lama nak buat jelly kelapa ni tp dok tangguh jerrr sbb yg kat sini pernah beli dia kenyal!!! kita tak minat sgt yg kenyal2 gituuu sampailahhhh kak nor yg buat siap buat 2 kali tuk dptkan hasil yg mmgnyer ummphh!!! alhamdulillah menjadi jugak jelly kelapa niii ehehe.. lepas sibuk2 chat terus g supa carik tp kita guna 2 biji kelapa TAPI sambil kopek sambil hirup air yg mmgnyer maniss tak perasan tggl sikit!!! hihihi..dapat suku adunan jerr!! :D ngeh3!!! halal ya kak nor ehehe.... TERminum laksss airnyer maklumlah balik2 jer panas kan kelapa muda tu sejuk lah pulaknyerrr sib baik selamat lagi!! :D sapa2 nak resepi g kat umah KAK NOR ganu malas nak cp sbb nak gosok bajuuu!!!! bykk tuuuuuuu huhuhu... satu hari ni dok kerja ngemas lap habuk sume tak sempat nak gosok.. k jom makan!! sejuk tuuuuu..nyaman mmg sapa2 yg tgh berbuka puasa tu SELAMAT BERBUKA!!!! ambiklah jelly ni sekali ya :D... selamat malam!!!! ;-)