Roll Beef with asparagus @ Bentou

ROLL BEEF WITH ASPARAGUS @ BENTOU

Salam jumaat sume! :- )

Merdeka sudahhh!!! :D last bentou tuk laling!! Menu hari ni pun simple jerrr n hari ni tak rasa mengantuk sbb sya dah belasah tido jerrrr depan tv sejak malam td :D kul 12 stgh malam barulah dgn rasminyerrr masuk bilik tidooooo!!! :D

Hari ni kita tyg menu bentou ninja tuk hari ni, tak dpt nak bygkan kalau kena hari2 buat bentou tuk 3 org pheewwwww.... kalau samaaaa tak pe, kompem mmg lain2 punyer bentou tu, huh! Dr hari sebelumnyer tak terletak lg menunyer sbb tukang pentejermah asyik lupaaaa jerrr, yg kita salin dr apa yg dia ckp sume tulis main2 jerr hihihi... Resepi KALAU rajin letak kalau tak sempat mmg tak letak :D

Hari ni kena g tadika kakak dlm kul 2 ptg waktu thainjdnyer sibuk lah lepas ni nak kemas awal sbb tgh hari karang org tuk hi speed internet ni nak dtg sbb mlm td bermasalah lg tak de signal haish! byr mahal2 tp signal asyik kong jerrr.. Jom layan bentou ni dulu :D pagi2 mcm ni mmg kesibukan yg amat :D

Chikuwa+Nira/Kucai+telur, Poteto sarada my style dgn roll beef with aspara.. enjoyyy!

Phat Horapha Gai sab

PHAT HORAPHA GAI SAB

Salam kembali sume masih mengantuk :D

Opss, jgn tanyer kita apa makna kat atas tu yg kita tahu gai ajerr wakakakaka.... ayammmm rasanyer sab tu minced kot! :D Ni diner kita mlm tadi tp makan petang maklomlah tak mo mkn malam2 lg pun semalam tgh hari tak makan jdnyer ambik nasi petang pulak, rasanyer mcm dah lama tak makan nasik asyik dok makan daunnnn kerrr :D

Resepi asal dr umah 3 HUNGRY TUMMIES again!! Khob khun kha khun tummy! As usual mintak izin recipenyer juga, thanks!! sgt sedap dan harus di ingat mesti makan dgn telur mata kerbau sbb mcm tu lah gaya dia org makan :D

PHAT HORAPHA GAI SAB
Source:3 HUNGRY TUMMIES

recipe per serve
you'll need;

• 250 g of chicken mince
• a handful of green beans, cut into 1/2 cm rings>>ganti dgn kacang panjang
  
• 2 cloves of garlic, chopped
• 3 bird chillies, chopped (adjust the amount according to your preference)
• 1/2 a bunch of Thai basil (bai harapha)>>guna sweet basil
  
• 1 tbs of oyster sauce
• 1 tbs of fish sauce
• 1/2 tbs of sugar
• dash of mountain sauce or Maggi seasoning sauce
• 1 fried egg to serve

Method:

• Prepare the ingredients.
• Saute garlic and chillies then add in the chicken mince, cook on high heat for a minute
• Add green beans and continue to cook for a further minute.
• Add seasonings and cook until the meat is cook through, add Thai basil and cook for 30 seconds before turning off the heat. Check for seasonings.
• Serve on a bed of steamed rice and a perfectly cooked egg of course

Shumai/ Siew Mai @ Bentou

SHUMAI/SIEW MAI @ BENTOU

Salam pagi sume :D,

Hari ni bgn lebih awal dr sebelumnyer sbb kena buatkan bentou si ninja tu sbb geng dia lg sorang g jepun jdnyer dia segan nak makan sorang2 kat cafe kenalah buatkn bekal tak sempat nak snap gmbr sbb dia pergi kerja awal dah lah makcik penat huhu. Biasanyer mmg mcm tu bila dia kena makan sorang mmg harus bwkkan dia bentou TAPI yg kat atas ni bukan bekal dia ni bekal ank bujang kita yg sorang tu, hari ni kena buat lauk asing sbb menu kakak kat tadika nasi goreng, kalau namanyer nasi goreng mmg si abg tak makan sbb sejuk! dia layan nasi goreng panas jerr huh!

Untuk shumai ni akan diupdate lg resepinyer, penat betullah, ngantuk pun ya jugak :D kalau ada jual shumai kat luar tu nak jer g ambik, ada jual tp bila cek2 bhnnyer walau dia guna udang sahaja tp ttp ada letak pork lard, terpaksalah buat sendirik dalam suka dan duka hihihi... sedap makan shumai ni, pastu skin dia pun buat sendirik tgk cara2 kat bwh tu, pagi2 buta ambik gmbr gulap gulita wakakakaka... Untuk kunjungan akn di balas nanti bila free insyaAllah! measeh dtg singgah!

Grilled Salmon, Rice with nori+gomashio,Tamago yaki(resepi leh carik kat SINI) dgn Ebi/udang Shumai.

Abaikan tgn bulat tu ya kahkahkah....

Jengjengjeng!!!! ni lah katil yg semalam tu sampai, tuan umah ni baik hati betul sbb yer lakan kalau ank org pedulik apa nak katil jenis apa pun tp tuan umah ni siap pikir nak kaler apa itu ini, kita org tak kisah janji ada tilam dah cukup! kaler putih mmg teruk nk jaga walau cantek.. dpt bezakanlah yg mana satu katil bujang dgn perawan ya wakakakaka... katil leh tarik bwh, jimat space :D i likeeee!

Raspberries Buckle

RASPBERRIES BUCKLE

Salam sumeee!!! :D

Hari ni katil 2 set sampai(owner punyer taw! sbb masa mula2 pindah 2 bilik kosong tanpa katil :D) dining table kecik dgn rak buku jer beli baru hihihi) , jdnyerrrrrrrr nak kena angkut itu 4 tilam single dr dlm bilik budak2 sbb nanti senang dia org nak masukkan.. jdnyerrrrrr lagi ni kann kann kann, hari ni kita sibuk mengemas katil2 dgn cadar2 yg baru di beli :D lepas tu tinggal tunggu dining table tuk kids dgn rak buku 2 set yg besar itu haish! baik2 kosong umah ni habis penuh lepas kita pindah masuk ehehehe...

Buat kek ni semalam ptg lepas maghrib, rasberry tu dah beli dr hari isnin, takut dia menopous baik kita kerjakan dulu, sana sini carik blueberry boleh tak de, yg frozen pun sama jugak! sume tak de! jdnyer kita beli rasberry yg ni dulu, padankan dgn kek ni mmg sedap sbb masam2 pastu kek tu manis mmg tak muak, untuk tekstur kek tu lembutttttt ingatkan mcm muffin gitu tp tak pulak! Resepi kat umah KAK HANA n resepi asal dr FOODNETWORK.. Mintak halal n izin resepinyer ya :D tenkiuuuuuuu!!!! Tp kan sebenarnyer untuk part yg last tu silap teknik kita g tabur dia punyer topping baru campak rasberry tu wakakakaka...sengal betul :D


RASPBERRIES BUCKLE
Source>>FOODNETWORK

Ingredients
Cake

• 1/2 cawan butter - suhu bilik
• 1/2 cawan gula
• 1 biji telur
  
• 1 sk esen vanilla
• 2 cawan tepung gandum - hana buh 1cwn gandum+1cwn tpg SRF>>ikut resepi asal
• 2 1/2 teaspoons baking powder - hana buh 1sk je sbb campur tpg SRF>>ikut resepi asal
  
• 1/4 sk garam
• 1/2 cawan susu
• 2 cawan blueberry segar>>Ganti dgn raspberry
  

Streusel Topping

• 1/3 cawan gula
• 1/3 cawan tepung gandum
  
• 1/2 sk serbuk cinnamon
• 3 sudu besar butter tanpa garam - butter sejuk dr peti ais

jemput makan dulu, buat air sendirik tuan umah sibuk pagi2 gini :D

Cara-cara

Cake

1. Panaskan oven 350º F.
2. Pukul butter dan juga gula hingga kuning dan berkrim. Masukkan telur dan esen vanila. Pukul lagi hingga kembang.
3. Ayak bersama tepung, baking powder dan juga garam. Masukkan ke dalam adunan tadi berselang seli dengan susu. Kacau rata. Masukkan ke dalam loyang yang di alas dengan baking sheets, ratakan dan taburkan blueberry di atas adunan.
   

Streusel Topping

1. Dalam mangkuk kecil. campurkan tepung, gula dan serbuk cinnamon. Masukkan butter dan kacau menggunakan garfu hingga menjadi crumble. Taburkan di atas blueberry tadi.
   
2. Bakar 45-50 minit. Sejukkan di atas redai sebelum disajikan.

Bentou aka Bekal

BENTOU
pssst, kak hana, munga i baru beli semalam tau! wakakakaka.... tp himawari tak ambik maklomlah trademark akak dulu kini selamanyer hihihi..

Salam pagi sume :-),

Hari ni ada kesibukan sikit, tgh hari nanti kena menghadirkan diri kat sekolah, mcm biasa ada aktiviti kat sekolah ni untuk tahun 3 jerrr kang kalau sume tahun mak2 kena dtg mmg traffic gilerrr mcm sports day :D..

Ni bentou kakak dgn abg untuk hari ni, resepi akn update esok n kalau sempat hari ni insyaAllah.. Buku yg laling belikan masa besday itu hari :D, tak boleh nak khatam sbb bykkkkkkkkkkk sgttttttt haish! nak2 yg lukis2 kartun tu sume mmg i tgn kejung wakakakaka... kalau takat sumbat2 gini mmg i terrer hihihi.... layan gmbr dulu ya, insyaAllah ptg karang kita buat balas kunjungan :-), mekaseh setiap kunjungannnn!!! sgt hargainyerr, tenunglah bekal tu puas2 :D ini bentou untuk kakak, untuk abg kaler itam n biru bekasnyer :D

Minced chicken, scramble egg, minced koroke n corn n salad

Warm Eggplant Salad

WARM EGGPLANT SALAD

Salam kembali :-),

uugghhh! ira ira suru haish! tgh sedap2 menaip boleh terputus pulak line huh! mmg dlm minggu ni takkan aman lerr nmpknyerrr, kata esok tp hari ni pulak dah terganggu ganggu connectionnyer, mmg menghilangkan mood org yg baruuuu nak bersuka riang berjalan sana sini :D.. Rice cooker pulak dah menggong, terpaksa beli yg baru, jdnyer hari ni dpt lg toy baru hihihi.... tak yah tyglah eak cuma rice cooker jerrr yg pasti made in japan lorr, suami org jipun wakakaka... brg pun kena made in japan kahkahkah... Esokkkkk kena g sekolahhhhhhhh! malassssssnyerrrrrrrrrrr...argghhhhhh!

Menu sayur yg sgt senang dan bagus dan sedap :D sapa2 yg antu nasu aka eggplant aka terung boleh cuba jgn takut2 gerenti sedap, tp rasanyer kalau guna minyak gorengan shallot pun sodapppp! Resepi dr khun tummy again, thanks tummy! leh g kat umah 3 HUNGRY TUMMIES jugak tgk versi yg lain :D terung kita ni lain pesen pulak jenis yg kaler pepelllllllll itam tuuuuuuu... kulit tak mo tercabut pulak haish! ke terung dah tua??? hihihi.... tp sedap sbb dah namanyer terung kan kan kan, campur dgn broccoli sikit sbb kita suke broccoli tp kena kedekut2 lerr sbb sini brocoli yg cantik2 mahal! :D neway tummy, mintak izin n halal resepinyer di kongsikan di sini juga ya :-), malas nak translatekan :P untuk gmbr pulak sori lah eak, beginner mcm kita ni mmg lem bap bun :D

WARM EGGPLANT SALAD

serves 4 as part of a Chinese meal
you'll need;

• 1 kg of Asian eggplants
• 4 tbs of garlic oil
• 3 tbs of oyster or mushroom sauce for a vegetarian version
• 2 tbs of light soy
• 1 tbs of sugar
• pepper to taste

Method:-

Prepare the dressing.

Cook eggplants til tender then drain and cool slightly.
Peel of the skin and mash it lightly with a fork to produce long silky strands.
Arrange eggplants on a plate and pour the dressing over.
Sprinkle with some chopped spring onions.
A delicious vegetarian side dish is ready. Serve it immediately as part of a Chinese meal.

GARLIC OIL

Kembaliiiiiiii :D

Model of the dayyy!!!!! :D gmbr ni masih menggunakan D60 looo... masih belum mengxplore lg dslr yg baru ni maklomlah pick up lembapnyer ngalahkan siput :D..

Salam kembali bersiaran buat semua!!!!!

WINDUUUUUUUUUnyerrrrrrrr!!!!!! Haishhh! panjang citer niiiii kalau nak mulakan :D tapi kita tak yah citer panjang2 ya, kita citer pendek2 jerrr lah lg pun minggu ni akn kembali berSIBUK dgn urusan sekolah, almaklomlahhhh meeting sana sini sinunnnnn.. Sekalung PENGHARGAAN buat yg dtg singgah :-) berjuta juta kasih pada yg merindui ;-) tak terhingga byknyerr penghargaan dan terima kasih pada semua org yg mendoakan urusan BERPINDAH rumah dipermudahkan dan ALHAMDULILLAH, settle selama seminggu, tp byk yg belom di susun sbb naik pening kepala byk sgt barang, terpaksa beli rak buku 2 set dgn dining table tuk kids, nanti dah sampai kita letak ya gmbrnyer :D.

Ni nak citer kenapa tak leh nak online sgt nii huh! line tepon tgh di upgrade kan skrg ni kat bangunan umah ni jdnyer ada gangguan selama berminggu minggu lah niii agaknyer, kejap ok kejap kong kang esok turn tingkat 10 pulak ada gangguan kalau tak turn tingkat 10 pun sama ajerrr setiap hari ada gangguan tu yg tension sgt sampai kita pun tak de mood nak jengah FB atau umah sendirik huh! ni pun connection mcm biskut, kejap tenggelam kejap timbul haish! merajuk selama beberapa hari tak mo bukak lappy wakakakaka... sbb satu hal PASSWORD, terpaksa buat acc baru tuk skype :D sejak tu terus malas nak bukak lappy :D kena jangkitan FORGOT PASSWORD dr jepun ahahaha....

Terpaksa mengundurkan diri buat seketika, akn membuat segala balas kunjungan insyaAllah bila free n settle sume kerja rumah tuk hari ni, mintak maaf belum sempat nak blogwalking lagi, harapan pd semua org semoga tidak melupai diri yg sengal ini ehehe... MEKASEHHHH sekali lagi :-) opppsss... mekaseh buat LALING NINJA utk hadiah besday yg dipostpone kan sbb nak berpindah itu hari wakakakaka.... love u dear!!!! :-)

Ni salah satu adiahnyer jeng jeng jeng!!! D90 kit kit :D. masih menggigil lg nak pegang kamera ni sbb berat! sgt berbeza dgn kamera tua kita D60 tuuu, tp khidmat D60 masih dperlukan :-), tidap lupa juga laling belikan bukuuuu masakkk2!!!!! ada 3 jenis, yg paling best buku rotilah! kikiki... pastu buku BENTOUUU aka BEKALLL DANNN jeng jeng jeng!!!! dapat rantai!!!! wakakakaka... tamak punyer olang loooo hihihi....