ads/iklan

Memaparkan catatan dengan label Roti. Papar semua catatan
Memaparkan catatan dengan label Roti. Papar semua catatan

Khamis, 27 September 2012

Cinnamon Pull Apart Bread

_DSC1200
CINNAMON PULL APART BREAD


Assalamualaikum wbt sume :-)),

Senyummmmmmmm........ baik hati saya hari niii, maklumlah lepas ni kita dah nak mula cuti berblogging lagi sbb kebizian bermula minggu depan ;-)) InsyaAllah kalau berkesempatan kita update kalau tak sempat mmg tak update sbb byk komitmen yg nak diuruskan selepas ni, rasanya ni minggu terakhir berblogging :-))

Ok, kita citer pasal roti ni pulak :D Masih menggunakan basic doh resepi 3 yg di ambil kat page JOM MASAK kat FB, bhn2 dia senang nk ingat n hasil dia? setanding resepi roti2 yg lain yg kita pernah cuba, tp kali ni mungkin kita terlebih rajin jdnya doh ni cepat sgt naik mana taknya dekat stgh jam keje membanting banting doh ni kat papan pencanai hihihi.... seronok tauu sbb bila doh roti yg menjadi dia lembut naik masa banting2 tuu :D Sebenarnya nak buat roti tak ssh, aktifkan yis tu penting TAPIII kalau silap teknik masa menguli roti boleh jadi tak nak naik, contohnya, kalau doh tu tersgt sgt berminyak sbb penggunaan butter yg byk atau terlebih menyebabkan roti tu terbantut nak naik walau yis tu aktif, sbb tu masa menguli kena rileks pastikan doh tak keras biar lembik takpe :-)) sbb boleh tambah tepung sikit2. Untuk rupa cinnamon pull apart bread ni pulak sila baca keterangan kat gmbr kat bwh tu ya malas pulak nak menaip balik hihihi...

Buat semua pengunjung arah tanpa jemu dtg carik resepi, terima kasih :-)) buat blogger2 kesayangan yg dtg berkunjung insyaAllah kita buat kunjung balas kemudian nanti :-)) Sehingga berjumpa lagi esok hari insyaAllah! Salam...

BASIC DOH RESEPI 3 
Resepi Asal : TOK MAK
Sumber 1 : Page JOM MASAK FB, FARIDAH HARON FB
Sumber 2 : KAK IZAH FB
Boleh pergi SINI utk kejadian asal CPAB :-))
Bahan2 :
  •  500g tepung high protien / tepung gandum / tepung roti
  •  1biji telur
  •  3/4 cawan gula
  •  1 sdb susu tepung>>yg ni kita gantikan horlicks
  •  2 sdb susu pekat
  •  2 sdb marjerin>>guna butter
  •  1 sdb shortening
  •  1 peket yis jenama mauripan (11g)
**campurkan susu pekat + telur + tmbh air...jadikan 300ml sume skali>>yg ni telur kita    asingkan dan sukatan air kita lebihkan dan sukatan air juga boleh di gantikan dgn susu segar tp jgn masukkan susu tepung td :-))

***utk pastikan yis hidup....sy campurkan skali yis dlm bancuhan air diatas....sy guna air suam panas...jika yis berbuih...maksudnya sedia utk diguna...jika sebaliknya...jgn guna...(resepi tok mak x tulis cam ni....maaf tok mak...sy ubh sbb nk tgk yis ok ke x)



_DSC1187
Aneka bun :D inti choc chip, kids fav n kelapa my fav! :D eeee..lembuttt sgt2! :D


Cara-cara
  • Dlm mangkuk...masukkan tepung...masukkan adunan 300ml air tu...gaul sebati....Masukkan marjerin & shortening...gaul rata....
  • Teruskan uli hingga adunan lembut, licin serta elastik
  • Perapkan doh sehingga naik sekali ganda...tumbuk2 doh utk kuarkan angin...bulatkan    kecik2 atau utk dptkan size yg sama boleh timbang setiap satu bun lebih kurang 20g atau nak kecik boleh kurangkan gramnya...susun dlm loyang...yg dah di griss....perap lg sejam, untuk buat doh pizza boleh kurangkan kuantiti gula.
  • Doh yg sudah sedia utk di bakar disapukan dgn bancuhan susu segar+madu sedikit, sapukan di atas semua doh yg telah naik tadi dgn menggunakan berus perlahan lahan.
  • Bakar dlm oven 180...20min atau hingga masak...api atas bawah
**Kaedah lain menggunakan Bread Machine boleh set kan mcm biasa utk buat doh. 


_DSC1140_DSC1143
untuk bentuk dia ni kita ternmpk kat wall fb siapa kita lupa cara buatnya tapi tanpa resepi, tulisan jawi rasanya belah2 arab kot, n perhatikan gmbr2 step by step dia tu mcm buat roti biasa cuma ada benda yg dia letak kat atas roti tuu tak sure ler sbb tak phm, oleh kerana tak phm kita ikut kepala kita sendirik jer lah eak ehehe.. yg ni kita gunakan serbuk utk resepi CINNAMON PULL APART BREAD..
Setiap bulatan doh tu kita timbang 15kg itu pun penuh loyang ehehe..

  

Untuk Filling
  • 1 cwn gula kasar >>Kita gunakan gula perang sepenuhnya
  • 2 sk serbuk kayu manis (cinnamon)>> Kita letak 1 sk sahaja
  • 1/2 sk serbuk buah pala (nutmeg)>>yg ni tak letak
  • 4 sb butter - dicairkan sehingga menjadi brown

_DSC1168

Selasa, 25 September 2012

Donut Lembut Kak Izah

DONUT LEMBUT KAK IZAH

Assalamualaikum wbt sume :-)),

Aik? ini budak paling nakal sekali ehehe.... Apa khabar sume? sihat tak? dah makan belum? tgh buat apa tuuuuuuuuu? Jgn ler buat muka tak tahu bila tgk n3 kita ni ya :D kan kan kan dah kata kalau dah TERmulaaaaaa menguli dia pantang nmpk org buat benda2 yg berkaitan dgn menguli :D roti mmg dr n3 lepas kuar sampai hari sabtu lepas ni pun duk menguli jugak :D seronok sbb budak2 mmg suke roti :-))

Ok, hari ni nak carik stok daging nak kena pergi butchery borong daging, biasanya sebulan sekali borong daging :D lama tak buat yakiniku eeee..sedappnya mlm karang nak bakar dagingggg :D Ni menu semalam petang dah lama sgt tak buat donut pastu kak izah tyg pulak donut yg ada penghuni kat atasnya tuuu ehehe... nak tahu gebu ke tak kena buat sendirik n cuba ;-)) kita kalau resepi mudah mmg laju ajerr nak buat kain baju sume ketepikan dulu :D KAk izah mintak ijin resepinya ya, macehhhhhh!!!

DONUT LEMBUT KAK IZAH
Resepi Asal : KAK IZAH

Bahan2:
  • 2 sk yis mauripan
  • 1/4 cawan air suam
  • 1sk gula 
  •  **satukan bahan diatas dan biar berbuih utk memastikan yis aktif.
  • 3 cwn Tepung gandum
  • 4 sb gula
  • 1/2 sk garam
  • 2 sb susu tepung>>takde stok jadinya tak masukkan
  • 1 biji telur
  • 1/2 cawan air - kurang lebih>> yg ni guna fresh milk sbb tak masukkan susu tepung n air kita lebihkan
  • 2- 21/2 sb butter / marjerin>>kita gantikan shortening n separuh mentega

 _DSC1139_zps00a7a902_DSC1121_zps223e1755
Aneka donut hihihi... ni namanya org tamak ehehe... nak bg kwnnya ank kita yg pompuan tu selalu dtg2 main kat rumah ni :-)) buat sikit2 ajerr janji byk lain2 rupa kikiki... ambiklah yg mana berkenan di hati :D

Cara2: 
  • Satukan tepung, gula, garam, susu tepung ke dalam mangkuk yang besar. Gaulkan sekata dan lubangkan tengah2 tepung. Tuangkan telur, air, yis dan marjerin. Uli sehingga llicin atau tidak melekat ditangan. Biar kan doh didalam bekas yang berttutup atau tutup menggunakan tuala lembab sehingga doh kembang.
  • Bila doh kembang tumbuk2 untuk keluarkan angin dan boleh bentukkan donut anda.
  • Biar sebentar donut naik *15-20 minit* dan goreng dengan minyak panas dengan api sederhana kecil.
  • Salutkan donut dengan gula halus atau celupkan dengan coklat.
  • Sedia dinikmati.
penggunaan BM:
Masukkan bahan2 mengikut turutan arahan BM masing2.


_DSC1125_zpsd38e2584
 Kids plate :D

Jumaat, 21 September 2012

BUN GULA (Basic Doh resepi 3)

BUN MANIS

Assalamualaikum wbt sume :-)),

Salam jumaat semuanya! Kejap jer dah nak masuk hari minggu cuaca kat sini pulak petang hujan semalam jer petang tak hujan tp sentiasa mendung sejak2 nii. Semua org sihat? Kita ni ntah lerrr jadik pemalas betul sejak2 duk kat depan oven ni kan hihihi... eh? baju dah settle, sume dah kemas tp baju arini belum gosok lagi sbb belum kering>>mcm takde citer lain jerr nak citer kikiki...

Lamaaaaaaaaaa sgt tak meroti ^______^ tp kak liza tyg rotinya semalam terus rajin pulak pagi td menguli walau cuacanya mendung tp kira nasib sbb buat roti ni sesuwai cuacanya panas sbb doh senang naik kalau mendung ni kan dohnya malu2 nak kembang :D. Untuk resepi ni kita ambik kat wall KAK IZAH, masa tu kak izah share jdnyer berkenan pulak sbb gebu gebasss roti tuan punyer resepi tuu TAPI SIYESSSSSSS gebuuuu, byk dah resepi roti kita guna tp jarang setia tgk mood kalau tak berapa nak rajin guna jer lerr resepi yg biasa guna tp biasanya kalau roti ni kita suke nak cuba2 resepi baru, alhamdulillah resepi ni best! Mekaseh kak izah daut share kan resepi tu kat FB hihihi... Buat tuan punyer resepi, terima kasih jugak atas sumbangan resepinya :-)) Minta izin n halal kembali resepinya utk rujukan akn datang insyaAllah! Buat semua pengunjung yg dtg, terima kasih dan selamat berhujung minggu :-)) InsyaAllah kunjung balas kita buat malam2 karang :D Salam bertemu kembali insyaAllah minggu depan weken ni mcm nak lepak2 dgn family kat taman :-))

BASIC DOH
Sumber 1 : Page JOM MASAK FB, FARIDAH HARON FB
Sumber 2 : KAK IZAH FB

Bahan2 :

 500g tepung high protien / tepung gandum / tepung roti
 1biji telur
 3/4 cawan gula
 1sdb ssu tepung>>yg ni kita gantikan horlicks
 2sdb ssu pekat
 2sdb marjerin>>guna butter
 1sdb shortening
 1peket mauripan (11g)
 campurkan ssu pekat + telur + tmbh air...jadikan 300ml sume skali>>yg ni telur kita    asingkan dan sukatan air kita lebihkan

***utk pastikan yis hidup....sy campurkan skali yis dlm bancuhan air diatas....sy guna air suam panas...jika yis berbuih...maksudnya sedia utk diguna...jika sebaliknya...jgn guna...(resepi tok mak x tulis cam ni....maaf tok mak...sy ubh sbb nk tgk yis ok ke x)


_DSC1077_zps3889ea19
Bun gulaaaa, paling suke bun gula gini sedapppp mkn panas2 :D utk budak2 kita sumbat choc chips :D

Cara-cara
 
-Dlm mangkuk...masukkan tepung...masukkan adunan 300ml air tu...gaul sebati....-Masukkan marjerin & shortening...gaul rata....
-Teruskan uli hingga adunan lembut, licin serta elastik
-Perapkan doh sehingga naik sekali ganda...tumbuk2 doh utk kuarkan angin...bulatkan       kecik2...susun dlm loyang...yg dah di griss....perap lg sejam, untuk buat doh pizza boleh kurangkan kuantiti gula.
-Bakar dlm oven 180...20min atau hingga masak...api atas bawah
**Kaedah lain menggunakan Bread Maschine boleh set kan mcm biasa utk buat doh.

_DSC1053_zpsac4871f0_DSC1054_zps4663d15c_DSC1058_zpsf60e4278
  Uli guna kudrat sahaja sbb BM dah lama arwah :D





_DSC1075_zps539b8f07

Sabtu, 8 September 2012

Monkey Bread

_DSC0288
MONKEY BREAD

Assalamualaikum wbt, salam minggu lebaran buat semua :-)),

Hari ni ramai yg menghabiskan masa bersama keluarga termasuk saya :D Ni n3 yg dah lama ada dlm draft jdnyer kita nak clearkan satu demi satu ehehe.... Takde apa yg menarik utk dikongsikan cuma mcm biasalah urusan harian yg byk n sibuk kalau sesi persekolahan dah bermula. Tp kalau hari2 minggu ni lebih suke duk kat rumah sbb malas nak kuar tp hari ni kita panggil bbsitter sbb dating dgn ninja ^___^

Eh? raya lagi kan kan kan?? hihihi.... Mesti ramai jugak yg hadir ke rumah rumah terbuka atau beraya lagi dlm minggu2 terakhir ni kan, kat sini dah mcm biasa dahh, dah tak syok nak feel2 raya :( Buat semua, hati2 semasa memandu ke destinasi yg hendak di tuju dan buat pengunjung arah juga, terima kasih tak terhingga juga dgn setiap kunjungan dan sokongannya :-)) Doa buat semua org semoga berada dlm keadaan yg baik dan dilindungiNya sentiasa insyaAllah!

MONKEY BREAD
Source : POOK san DAILYDELICIOUS
Terjemahan : ARAH

Ingredients :(Makes 1 (18cm tube pan) )
  • 240g Bread flour (240g Tepung Roti atau gandum pun ok)
  • 60g Cake flour (60g Tepung Kek)
  • 5g Instant yeast ( 5g Serbuk Yis)
  • 20g Granulated sugar (20g Gula)
  • 4g Salt (4g Garam)
  • 1 Egg yolk (1 biji kuning telur)
  • 175g Water (175g Air)
  • 20g Butter (20g Mentega)


  • 40g melted butter (40g Butter di cairkan)
  • 40g Walnut (40g Kacang Walnut)
  • 70g Light brown sugar (70g Gula Perang light>>yg ni kita gunakan gula perang biasa)
  • 1 Egg white (1 biji Telur putih)


_DSC0294_DSC0297
Kejadian monkey bread yg kali ke 2 ni agak sempurna berbanding dgn kejadiann sebelumnya yg agak mengerikan hihihi... Sedapppp roti nii, tp mood nak meroti belum mari lagi sbb dah lama cuti menguli :D

Method : Cara-cara
  • Mix together egg yolk and water. (Campurkan bersama kuning telur dan air)
  • Put the flours, sugar and yeast in a bowl, whisk to combine, add and salt whisk again. Pour the egg and water mixture into the bowl. (Masukkan tepung, gula dan yis kedalam mangkuk)
  • Use large spoon (or pastry scraper) to mix everything together, and knead briefly to bring all the ingredients together (add more water if the dough's too dry). ( Dengan Menggunakan senduk atau whisk, kacau adunan tepung tadi sehingga sebati, kemudian masukkan garam dan gaul sebati sekali lagi. Masukkan campuran air dgn kuning telur tadi sedikit2 ke dalam adunan tepung tadi dan sehingga boleh menguli, tambahkan air jika adunan terlalu kering)
  • Take the dough out of the bowl and knead( Keluarkan doh dr dlm mangkuk dan menguli kembali di atas papan pencanai atau meja yg dah dibersihkan terlebih dahulu dan mula menguli kembali), you will see the dough will be elastic after about 2 minutes.(Utk proses ini, anda akan lihat doh akn menjadi elastic dlm masa 2 minit)>>yg ni mmg betul :D
  • Add the butter and knead by using the heel of your hands to compress and push the dough away from you, then fold it back over itself. Give the dough a little turn and repeat. Put the weight of your body into the motion and get into a rhythm. Keep folding over and compressing the dough. (Tambahkan mentega, gunakan belakang tapak tgn utk memampatkan dan tolak doh tadi sehingga doh betul2 elastik, licin dan berkilat)
    Knead for 10-15 minutes or until the dough is soft, pliable, smooth and slightly shiny, almost satiny.
    (Sambung menguli sehingga 10-15 minit lagi utk mendapatkan doh yg betul2 lembut dan elastik)
  • See how to knead bread, here.(boleh lihat step by step menguli doh tadi kat blog dailydelicious)
  • Put the dough into a light buttered bowl. Let the dough rise in a warm place until double in size (can be 1 hour or 1 hour and a half check often depend on the temperature).(Letakkan doh yg telah di uli tadi ke dlm mangkuk yang telah disapukan mentega terlebih dahulu. Tutup dgn cling wrap di tempat yg hangat sehingga doh naik 2 kali ganda lebih kurang 1 jam bergantung keadaan suhu luar)
  • Preheat the oven to 150°C.( Pansakan oven dgn suhu 150c)
  • Roast the walnut for 10minutes, until fragrance, let it cool. (Bakar kacang walnut tadi selama 10 minit sehingga naik bau dan biarkan sejuk)
  • Put the nut and light brown sugar into the food processor and process until powdery.(Masukkan walnut dan gula perang tadi ke dalam food processer atau blender kering dan prosess sehingga hancur)


  • Preheat the oven to 180°C. (Panaskan Oven dgn suhu 180c)
  • Butter the tube pan (if you have the one with removable bottom will make your life easier).(Sapukan butter pada pada keseluruhan tube pan atau apa2 loyang yg sesuwai. Seelok eloknyer boleh gunakan loyang yg boleh terpisang antara lantai dan bdannya>>tak tahu nak sebut apa ehehe)
  • Take the dough out of the bowl, deflate by touch it lightly.(Keluarkan doh yg telah naik tadi dan keluarkan angin dgn menekan doh tadi dgn perlahan menggunakan tgn)
  • Cut the dough into 30 pieces (they will be small) roll into balls. (Canaikan doh tadi atau timbang dan buatkan bulat2 kecil, buat sehingga habis)
    Dip the ball into melted butter, nut mixture and egg white. (Masukkan doh yg telah dibulat bulatkan tadi kedalam 1. Mentega yg dicairkan 2. Campuran gula perang dan walnut yg telah di prosess td 3. Putih telur)
    Then place them in prepared pan.( Masukkan doh bulat2 tadi yg telah dileupkan kedalam tube pan yg telah disapukan mentega terlebih dahulu, ulang sehingga doh bulat2 tadi habis di celup)
  • Let the dough rise until almost double in size, about 40-50 minutes(Biarkan doh naik kembali lebih kurang 40-50min)
  • When the dough ready, put into the oven and bake for 30-35 minutes. If the top of the bread is too brown before the bread is done, cover it with an aluminium foil.(Apabila doh telah naik, letak di dalam oven yg telah dipanaskan tadi dan bakar sehingga 30-35min bergantung dgn suhu oven masing2 sehingga masak, jika bhgn atas roti telah perang tetiba waktu memasak belum selesai boleh tutupkan bhgn atas dgn alumunium foil utk mengelakkan roti hangus)
    Let the rest in the pan for 10-15 minutes, then remove from the pan and let it cool on a wire rack.(Keluarkan roti tadi dan biarkan sejuk lebih kurang 10-15min kemudian boleh keluarkan roti tadi dan letak di atas rack)
  • Or, serve piping hot from the oven, it will be fun to eat ^^.(atau boleh hidangkan panas2 dr oven, selamat mencuba!)


_DSC0276_DSC0278_DSC0279
kena balut dgn alumunium foil loyang yg nak digunakan supaya senang keluar kalau yg jenis springfoam mungkin takde masalah.

Rabu, 1 Ogos 2012

Burger Malaysia Suria

_DSC0379
BURGER MALAYSIA SURIA

Salam ramadhan ke 13 bg kami di sini, bangkok :-),

Nama dia ceria sikit sbb kita guna doh donut suria sbb resepi tu senang nak ingat :-) Buat sikit ajerr dpt 3 biji, cukup lah utk di buat makan sbb yg makan pun kita sorang :D Tak tahu ni menu berbuka yg keberapa rasanyer lepas roti canai tu kot sbb sambal tumis lebihan tu yg kita jadikan utk burger ni sekali :D

Sebelum mengundurkan diri, minta maaf kunjung balas insyaAllah petang2 atau bila free ya, sbb hari ni kul 9 dah kena pergi tadika pulak ada event kat sana jdnye di dahului dgn ucapan terima kasih dgn setiap kunjungannya :-) Jumpa lagi insyaAllah.

DONUT SURIA
By courtesy of Puan Suria Insani of Resipi.Net

Bahan A
  • 3 cawan tepung gandum
  • 3 sudu besar susu tepung
  • 3 sudu besar lelemak sayuran (shortening)
  • 3 sudu besar gula caster>>yg ni kita letak separuh dr kuantiti asal
  • ** I like this count of threes....senang ingat!!!!
Bahan B
  • 200ml air suam
  • 2 sudu teh instant yeast
  • => 20ml air tambahan jika perlu, bergantung kepada jenis tepung.>>yg ni kita tambah sbb lain tepung.
_DSC0368_DSC0373
sebelum n selepas :D

Kaedah penyediaan
  • Satukan semua Bahan A. Masukkan bancuhan Bahan B ke Bahan A. Masukkan air tambahan jika perlu. Kemudian uli doh hingga licin dan lembut.
  • Terus terap atau bulat-bulatkan dan letak inti pilihan.>>utk cara2 yg ni boleh naikkan doh 2 kali ganda dulu, buang angin doh, dan terap atau bentukkan dia dan perap kembali sehingga doh naik kembali.
  • Perap hingga naik dua kali ganda, lebih kurang 30 minit.
  • Goreng dengan api sederhana hingga warna coklat keemasan.
  • Salut gula icing atau celup dalam coklat cair.>>kalau buat burger malaysia tak yah lah letak gula yer :D sediakan sambal tumis n yg sewaktu dgnnya :-)

_DSC0390

Sabtu, 28 Julai 2012

Roti Canai Homemade n Kuah Dhal

_DSC0391
ROTI CANAI
(Kosong n telur)

Salam ramadhan kembali sume :-)

Hari ni kita free, yeaaaaaaaa!! Tp byk kerja rumah lah, free maksudnyer tak yah antar kids pergi tuition ke n yg sewaktu dgnnya :D Semua org sihat? Kita kalau dah akhir2 gini bdn lemah tak bermaya, gitu jugak lerr bila permulaan bulan mengambang, dlu2 tak de sakit2 itu ini tp sejak dah ada ank ni mcm2 pulak sakit hmmm.....

Maaf ya, suke sgt dgn resepi nii lg pun sejak kita berdiettt yg jd mangsa pun ank2 kita jugak lerr tak dpt nk makan roti canai nii ehehehe... Masa puasa ni lahhh boleh mkn itu ini yer nak :D Macam biasa, hasilnya sgt memuaskannn sedap lagi buat sendirik dr pergi beli kat kedai ececece... yg jd semakin bestnyer pulak ni mkn dgn kuah dhal n masukkan sikit sambal tumis dlm kuah dal tuu, alhamdulillah nikmat tak terkata hihihi.... Ok, kita letakkan lagi resepinya kat sini jugak ya :-), selamat berhujung minggu sume n terima kasih juga setiap kunjungannya :-)

ROTI CANAI
Resepi Asal : NICEGHOST FNR >>yg ini tak de link kalau ada tolong bg tahu ya :-)
Sumber: KAK HANA
Boleh g
SINI jugak :-)

Bahan-bahan
  • 3 cawan tepung gadum
  • 1 hingga 1 1/2 cawan air>>untuk stgh adunan, kita gunakan air 3/4 cwn
  • 1 sudu besar marjerin>>yg ni kita gantikan shortening
  • Garam secukup rasa
  • 2 sudu besar susu pekat manis
  • 1 sudu besar minyak masak>>guna minyak masak jagung mazola

Cara-cara

  • Air + garam + susu = di kacau = Bahan A
  • Bahan A di campur sedikit demi sedikit dgn tepong (uli cara manual). tp campur semua kalau menggunakan mesin.
  • Campur minyak masak
  • Campur marjerin
  • Uli doh hingga lembut dan elastik. Selepas dough telah siap di buat, tutup dgn kain yg lembab dan rehatkan 30 minit.
  • Buatkan bulat kecil kecil 75gm-90gm setiap satu. ( satu adunan ni boleh dapat dalam 8-10 roti canai)
  • Dan saluti dgn marjerin utk mengelakkan ia dari melekat.(hana salut dengan minyak)>>kita rendam dgn minyak jagung jugak :D
  • Tinggalkan selama 2 jam.>>kita buat semalaman :D
  • Siap utk di tebar dan dibentuk samada nak buat style 4 segi atau style sanggul/pusing
  • Lepas dah masak jangan lupa masa masih panas-panas tu tepukkan roti canai tu guna dua belah tangan macam kat kedai tu...nanti baru timbul segala layer yg kat dalam tu.
PETUA utk buat roti canai:
1. Untuk menjadikan roti canai itu LIAT = taruh minyak
2. Untuk menjadikan roti canai itu CRISPY = taruh gula or tambah susu pekat manis
3. Untuk menjadikan roti canai itu lembut sehingga ke petang = uli dgn air sejuk/ais



_DSC0406
Resepi terbaik :-)

Resepi kuah dhal ni pun sedap, tp ada tambahan sikit :D

KUAH DHAL
Resepi Asal : S SHAMEN MyR

Bahan-bahan ( 6 orang )

  • 1 cawan kacang dal
  • 2 batang carrot dihiris (jangan nipis sangat)
  • 1 biji terung sederhana besar dihiris (jangan nipis sangat
  • 2 biji kentang dibelah
  • sedikit serbuk kunyit
  • Beberapa hiris daging lembu>>yg ni kita tambah
  • **1 inci halia diracik
  • **2 biji bawang putih diracik
  • **3-4 biji bawang kecil dimayang
  • **sedikit daun kari
  • **sedikit bunga cengkih, bunga lawang & kulit kayu manis
  • **1/2 sk Jintan kasar>>yg ni kita tambah
  • **1/2 sk jintan halus>>Yg ni kita tambah
  • **1 sudu kecil biji sawi (mustard seed)
  • 3 biji cili hijau dihiris (jangan nipis sangat)
  • minyak untuk menumis
  • garam & gula sesedap rasa

_DSC0365
Alhamdulillah sedapp n kena dgn selera :-)

Cara-cara
  1. Rebus kacang dal dalam periuk sehingga empuk, masukkan serbuk kunyit.
  2. Bila kacang dal dah agak agak empuk, masukkan carrot & kentang ke dalam rebusan dal tadi & teruskan merebus sehingga kesemuanya empuk.
  3. Kemudian masukkan pula terung & cili. Cili seeloknya dipotong besar. Teruskan merebus lagi sehingga terung masak.
  4. Dalam kuali yang lain, panaskan minyak kemudian tumiskan bahan bahan yang bertanda ** sehingga layu & naik bau. Kemudian curahkan ke dalam rebusan sayur sayur tadi.
  5. Rasakan garam & gula ikut selera masing masing masing & siap!!

Ahad, 22 April 2012

Roti Jala Pandan

_DSC0470
ROTI JALA PANDAN

Assalamu`alaikum wbt, salam minggu buat pembaca setia n pengunjung tegar atau tak tegar arah :D,

Annyeong haseyo!! Ika imnida..... :D Satu lagi menu baja asli kikiki..... dlm draf kita ada byk jugaklah n3 tertunda tp malas nak menaip dgn kesibukan yg melanda sejak akhir ni :D.. Semua org sihat? gembira? sedih? doa buat semua org moga hari ini adalah hari yg terbaik begitu juga hari2 sebelum n selepasnya insyaAllah!

Resepi dah ingat kat kepala hihihi... resepi dr Kak Ratna klu tak silap tp kita tahu resepi ni melalui kak ummi, mekaseh kekanda2 ku berdua, minta izin n halal resepinya sampai bila2 ya :D Hari ni saya ada projek menggosok baju, 2 hari baju dibiarkan terbaring dlm bakul tanpa bergosok kikiki... kenkonon sibuk sgt lah tuuu :D Minta undur diri n terima kasih setiap kunjungannya :-) insyaAllah free nanti kita buat kunjung balas ;-) mata minna san!!

KEPADA ANGELINA JOLING n NATALIE PORTMAN BAIK, terima kasih ya, sblm ni tak tahu pun ada spam inbox, sekali cek, humangg aiii! dekat 300 spam komen yg tak leh dipublish n kebannyakkannya yg mengarut2 ehehehe....

ROTI JALA PANDAN
Resepi Asal : KAK RATNA@CikBawang
Sumber :
KAK UMMI

Bahan2
  • 2 cawan tepung gandum
  • 2 cawan air (Kak ummi buat 1 cwn air + 1 cwn Susu segar)>>Kita pun sama :D cuma air diblend dgn daun pandan
  • 1 bij telor
  • 1 sudu kecil garam halus
  • beberapa titik pewarna kuning
  • 1sk pandan paste

_DSC0472_DSC0469
Makan dgn gulai ikan tenggiri :D jeng jeng jeng!!! next n3 ada kaitan dgn gulai hihihi...

Cara2>>

Masukkan semua bahan dalam blender. Blend hingga semua sebati. Perapkan selama 1/2 jam. Sediakan kuali leper non-stick dan ceduk adunan dengan acuan roti jala dan tebar/kirai adunan atas kuali. Gunakan api perlahan. Masak lebih kurang 1 minit. Angkat dan gulung atau lipat ikut suka.

Rabu, 11 April 2012

Garlic Finger Bread, Garlic Butter Spread and Mushroom Soup

GARLIC FINGER BREAD

Assalamu`alaikum wbt, salam pagi rabu sume :-)

Alhamdulillah bertemu kembali lagi pada hari ini :-) Dah ramai yg buat resepi ni kan? Idea menyeletkan garlic butter ni dr KAK IZAH si pemburu mapin ehehe... Ramaiiiii dah yg buat, nak sebut sorang2 takut termiss, jdnyer minta halal n izin kembali segala idea yg dikongsikan :-)

Untuk doh roti kita guna resepi dr DAILYDELICIOUS aka POOK san, simple n super soft, sampaikan dah ingat sukatan2 nya , dan roti yg bulat2 kat bwh tuuu, mmg keja kita hari2 buat roti yg bulat2 tu letak choc chips utk budak2, dia org sedap makan hangat2 gitu dr oven sbb chocnyer cair sikit :D TErima kasih buat semua2 yg menyumbangkan n berkongsi resepi n idea! Terima kasih juga setiap kunjung balas :-) Kita buat kunjung balas semula nanti insyaAllah!

GARLIC FINGER BREAD
Idea : KAK IZAH
Dough Recipe : DAILYDELICIOUS
Boleh g SINI

Ingredients : (Bahan-bahan)
Dough (utk Doh)
  • 270 g Bread flour (270g Tepung Roti)
  • 30g Cake flour (30g Tepung Kek)
  • 5g Salt ( 5g Garam)
  • 2tsp Instant yeast (2 tsp Serbuk Yis)
  • 50g Sugar (50g Gula)
  • 30g Unsalted butter (30g Mentega Unsalted)
  • 100g Milk>>Fresh Milk (100g Susu Segar shuhu bilik)
  • 1 Egg (1 biji Telor)
  • 80g Water (80g Air suhu bilik)
Method: (Cara-cara)

  • Mix together egg, water and milk. (Satukan telor, air dan susu segar, kacau sehingga sebati)
  • Put the flour, the sugar and yeast in a bowl, whisk to combine, add and salt whisk again. (Masukkan tepung, gula dan serbuk yis ke dalam mangkuk, dgn menggunakan whisk satukan sehingga sebati, kemudian masukkan garam dan sebatikan kembali dgn whisk)
  • Pour the egg and milk mixture into the bowl.(Tuangkan campuran telur, air dan susu tadi kedalam mangkuk yang berisi bahan2 kering yg telah sebati tadi)
  • Use large spoon (or pastry scraper) to mix everything together, and knead briefly to bring all the ingredients together. ( Dgn menggunakan pastry scraper atau menggunakan tgn pun ok dan uli sehingga semua bhn2 tadi sebati)
  • Take the dough out of the bowl and knead, you will see the dough will be elastic after about 2 minutes. (Keluarkan doh dr mangkuk dan menguli seperti biasa di atas papan pencanai atau meja yg bersih, dlm masa 2 minit menguli doh akan menjadi elastik)
  • Add the butter and knead by using the heel of your hands to compress and push the dough away from you, then fold it back over itself. Give the dough a little turn and repeat. Put the weight of your body into the motion and get into a rhythm. Keep folding over and compressing the dough. Knead for 10-15 minutes or until the dough is soft, pliable, smooth and slightly shiny, almost satiny. But this dough is a bit sticky, use a bit of flour will help (1-2 tbsp)(Tambahkan pula mentega, dgn menggunakan bhgn tapak tgn, teruskan menguli dgn menekan ke hadapan dan balikkan kembali, ulang cara menguli yg sama selama 10-15 minit atau sehingga doh betul-betul lembut dan sedikit berkilat. Doh ini agak melekit, jika itu terjadi tambahkan tepung lebih kurang 1-2sb tepung)
  • See how to knead bread, here.(Boleh lihat cara2 menguli bergambar di blog dailydelicious)
  • Put the dough into a light buttered bowl. Let the dough rise in a warm place until double in size (can be 1 hour or 1 hour and a half check often depend on the temperature).(Letakkan doh yg siap di uli tadi ke dalam mangkuk yg telah digriskan dgn sedikit mentega, tutup dgn menggunakan cling wrap atau tuala lembap dan penaikkan doh 2 kali ganda lebih kurang 45 minit atau 1 jam. Seelok eloknya, doh diletakkan ditempat yang suhunya agak2 warm)
  • Take the dough out of the bowl, deflate by touch it lightly.(Tumbukkan perlahan doh tadi untuk mengeluarkan angin dan keluarkan doh dr dlm mangkuk)
  • Cut the dough into 10 pieces roll into a ball and let them rest for 10 minutes.(bahagikan doh beberapa bahagian dan bulat2 kan, buat sehingga habis dan rehatkan doh selama 10 minit dlm keadaan bertutup dgn tuala lembap, kemudian bolehlah dibentukkan mengikut citarasa masing2 atau boleh di letakkan inti atau sosej, Buat sehingga habis, dan naikkan doh kembali selama lebih kurang 45minit atau 1 jam. Sapukan bhgn atas doh yang telah naik tadi dgn bancuhan telur+sedikit susu segar, sapu di atas doh yg telah naik tadi sehingga habis, untuk mendapatkan permukaan roti yang berkilat boleh menggunakan 2 cara, pertama, 5 minit baki waktu membakar utk habis, boleh sapukan kembali sapuan egg wash tadi sehingga rata, buat samapi habis dan sambung membakar sehingga roti masak. Keduanyer, selepas roti dikeluarkan dari oven, dgn segera bolehlah di sapukan dgn mentega utk kelihatan berkilat, selamat mencuba!)>>untuk buat garlic bread boleh sapukan garlic butter spread tadi di atas roti yg telah naik tadi.


_DSC0189_DSC0185
lembut dan gemuk :D


_DSC0196_DSC0192
CHOCO CHIP BUNS
Bun yang selalu di order oleh kanak2 ribena :D


_DSC0180_DSC0181
sebelum n selepas :D

_DSC0201
MUSHROOM SOUP


MUSHROOM SOUP
Resepi Asal : MINAMI SAN MyR

Bahan-bahan ( 6 org )

  • 1 keping dada ayam
  • 1500 ml air
  • 500 ml susu segar(susu kotak)>>cuma letak300ml susu segar dan 200ml whipping cream
  • 1 ketul kiub ayam
  • 1 tin kecil cendawan butang(dihiris kecil2)
  • garam
  • secubit ajinomoto
  • 1 cawan tepung gandum>>yg ni kita tak masukkan semua

Cara-cara

  1. potong ayam kecil2. masukkan ayam dan air ke dalam periuk. rebus sehingga masak.
  2. masukkan susu dan kiub ayam. masak guna api yang perlahan. masukkan mushroom.
  3. masukkan bancuhan tepung dan kacau sehingga pekat. tambah perisa, garam dan ajinomoto.Siap utk dihidang. sedap dimakan dgn roti.


_DSC0133
GARLIC BUTTER SPREAD

GARLIC BUTTER SPREAD
Resepi Asal : STEVE(Jamie Oliver Forum) >>jamie oliver forum>>linknyer hilang nanti kita letakkan balik klu jumpa

Ingredients :
  • 4 tablespoons of butter/marg (4sb Mentega atau margerin)
  • 1 tablespoon of garlic (make yourself from crushing lots of garlic or buy some in a jar)(1 sb bawang putih yang telah diketuk dan dicincang halus)
  • 2 tsp dried oregano,(2 sk oregano kering)
  • 1 tsp salt, 1 tsp pepper,(1 sk garam atau kurang, garam dan 1 sk serbuk lada sulah)
  • Tambahan>>boleh campurkan dgn serbuk parmesan juga

Method : (cara-cara)

Mix the above ingredients into a paste. (Satukan semua bhn2 di atas sehingga sebati dan boleh digunakan utk sapuan atas roti, lebihannya boleh di simpan dlm peti ais dan boleh digunakan kembali)
Get a french stick or similar and cut slices down into it almost all the way through but not quite. Put a big spoon of the butter mix into each cut pushing well in, rub any thats left on the top.
Place the french stick (cut in half to fit in oven ) into silver foil and seal up leaving the package loose around the bread.
Put in a medium oven for about 10 mins, then open packet and turn oven up to max heat for about 5 mins.

Steve

Selasa, 3 April 2012

Monkey Bread

_DSC0152
MONKEY BREAD

Assalamu`alaikum wbt, Salam pagi selasa sume!! :-)

Alhamdulillah! bdn dah semakin kurang sakitnyer, jgn lupa bersenam, jgn lupa stretching sblm mulakan senaman utk elakkan sakit2 otot pada keesokkan hari nya ;-) tips yg sgt2 berguna, kalau tak nak ikut rasakan sakit2 badan ya :D oopps, kita sakit2 bdn bukan kerana ni ada sebab lain haish! serik betul huhu...

Berbalik pada tajuk resepi kat atas nun :D nama jer monkey tp kompem yg makin tak jadi monkey hihihi... apa yg boleh kita katakan, tersgtttttttt sgt sedap! sebaris dgn CPAB, sapa2 nk tambah serbuk cinamon dipersilakan letak mmg sedap! DANNNNN kita suke buat resepi roti dr pook ni, mmg tak akn mengecewakan, super soft! rahsia dia? kalau nak tahu perhatikan resepi2 roti dia, dia akn campur dgn tepung kek, haaaaaa... itu yg membuatkan roti dia lembuttt sgt2!! n biasanyer pook merujuk buku roti jepun mmg tak dinafikan cara2 dlm bku resepi jepun sgt detail dia punyer step by step dia especially resepi roti ...Oppss.. pd yg setia dgn resepi yg tersedia ada ikut selera masing2 ya sbb kita suke cuba resepi2 baru sbb boleh belajar tp ikut mood jugak, biasanyer kita suke mencuba resepi2 baru utk roti :-) Untuk cara kneading yg betul boleh g kat blog pook, mcm tu lah yg kita praktikkan skrg ni utk menguli roti :-) Thanks to pook san utk resepi yg superb ni, selamat mencuba! Dan terima kasih setiap kunjungan, insyaAllah kunjung balas akn sampai bila free nanti, macehh!

oh! mlm tadi tertengok citer paranormal aktiviti, rasaaaiiiiinnn! tak leh tido sampai kul 3, ninja tgh mandi pun kita suh bukak pintunya eehehe...

MONKEY BREAD
Source : POOK san DAILYDELICIOUS
Terjemahan : ARAH

Ingredients :
(Makes 1 (18cm tube pan) )
  • 240g Bread flour (240g Tepung Roti atau gandum pun ok)
  • 60g Cake flour (60g Tepung Kek)
  • 5g Instant yeast ( 5g Serbuk Yis)
  • 20g Granulated sugar (20g Gula)
  • 4g Salt (4g Garam)
  • 1 Egg yolk (1 biji kuning telur)
  • 175g Water (175g Air)
  • 20g Butter (20g Mentega)


  • 40g melted butter (40g Butter di cairkan)
  • 40g Walnut (40g Kacang Walnut)
  • 70g Light brown sugar (70g Gula Perang light>>yg ni kita gunakan gula perang biasa)
  • 1 Egg white (1 biji Telur putih)


_DSC0161
yummylicious!!

Method : Cara-cara

  • Mix together egg yolk and water. (Campurkan bersama kuning telur dan air)
  • Put the flours, sugar and yeast in a bowl, whisk to combine, add and salt whisk again. Pour the egg and water mixture into the bowl. (Masukkan tepung, gula dan yis kedalam mangkuk)
  • Use large spoon (or pastry scraper) to mix everything together, and knead briefly to bring all the ingredients together (add more water if the dough's too dry). ( Dengan Menggunakan senduk atau whisk, kacau adunan tepung tadi sehingga sebati, kemudian masukkan garam dan gaul sebati sekali lagi. Masukkan campuran air dgn kuning telur tadi sedikit2 ke dalam adunan tepung tadi dan sehingga boleh menguli, tambahkan air jika adunan terlalu kering)
  • Take the dough out of the bowl and knead( Keluarkan doh dr dlm mangkuk dan menguli kembali di atas papan pencanai atau meja yg dah dibersihkan terlebih dahulu dan mula menguli kembali), you will see the dough will be elastic after about 2 minutes.(Utk proses ini, anda akan lihat doh akn menjadi elastic dlm masa 2 minit)>>yg ni mmg betul :D
  • Add the butter and knead by using the heel of your hands to compress and push the dough away from you, then fold it back over itself. Give the dough a little turn and repeat. Put the weight of your body into the motion and get into a rhythm. Keep folding over and compressing the dough. (Tambahkan mentega, gunakan belakang tapak tgn utk memampatkan dan tolak doh tadi sehingga doh betul2 elastik, licin dan berkilat)
    Knead for 10-15 minutes or until the dough is soft, pliable, smooth and slightly shiny, almost satiny.
    (Sambung menguli sehingga 10-15 minit lagi utk mendapatkan doh yg betul2 lembut dan elastik)
  • See how to knead bread, here.(boleh lihat step by step menguli doh tadi kat blog dailydelicious)
  • Put the dough into a light buttered bowl. Let the dough rise in a warm place until double in size (can be 1 hour or 1 hour and a half check often depend on the temperature).(Letakkan doh yg telah di uli tadi ke dlm mangkuk yang telah disapukan mentega terlebih dahulu. Tutup dgn cling wrap di tempat yg hangat sehingga doh naik 2 kali ganda lebih kurang 1 jam bergantung keadaan suhu luar)
  • Preheat the oven to 150°C.( Pansakan oven dgn suhu 150c)
  • Roast the walnut for 10minutes, until fragrance, let it cool. (Bakar kacang walnut tadi selama 10 minit sehingga naik bau dan biarkan sejuk)
  • Put the nut and light brown sugar into the food processor and process until powdery.(Masukkan walnut dan gula perang tadi ke dalam food processer atau blender kering dan prosess sehingga hancur)


  • Preheat the oven to 180°C. (Panaskan Oven dgn suhu 180c)
  • Butter the tube pan (if you have the one with removable bottom will make your life easier).(Sapukan butter pada pada keseluruhan tube pan atau apa2 loyang yg sesuwai. Seelok eloknyer boleh gunakan loyang yg boleh terpisang antara lantai dan bdannya>>tak tahu nak sebut apa ehehe)
  • Take the dough out of the bowl, deflate by touch it lightly.(Keluarkan doh yg telah naik tadi dan keluarkan angin dgn menekan doh tadi dgn perlahan menggunakan tgn)
  • Cut the dough into 30 pieces (they will be small) roll into balls. (Canaikan doh tadi atau timbang dan buatkan bulat2 kecil, buat sehingga habis)
    Dip the ball into melted butter, nut mixture and egg white. (Masukkan doh yg telah dibulat bulatkan tadi kedalam 1. Mentega yg dicairkan 2. Campuran gula perang dan walnut yg telah di prosess td 3. Putih telur)
    Then place them in prepared pan.( Masukkan doh bulat2 tadi yg telah dileupkan kedalam tube pan yg telah disapukan mentega terlebih dahulu, ulang sehingga doh bulat2 tadi habis di celup)
  • Let the dough rise until almost double in size, about 40-50 minutes(Biarkan doh naik kembali lebih kurang 40-50min)
  • When the dough ready, put into the oven and bake for 30-35 minutes. If the top of the bread is too brown before the bread is done, cover it with an aluminium foil.(Apabila doh telah naik, letak di dalam oven yg telah dipanaskan tadi dan bakar sehingga 30-35min bergantung dgn suhu oven masing2 sehingga masak, jika bhgn atas roti telah perang tetiba waktu memasak belum selesai boleh tutupkan bhgn atas dgn alumunium foil utk mengelakkan roti hangus)
    Let the rest in the pan for 10-15 minutes, then remove from the pan and let it cool on a wire rack.(Keluarkan roti tadi dan biarkan sejuk lebih kurang 10-15min kemudian boleh keluarkan roti tadi dan letak di atas rack)
  • Or, serve piping hot from the oven, it will be fun to eat ^^.(atau boleh hidangkan panas2 dr oven, selamat mencuba!)

_DSC0154_DSC0168

Sabtu, 31 Mac 2012

Mini Sosej Buns

_DSC0105
MINI SOSEJ BUNS

Assalamu`alaikum wbt, salam hujung minggu sume! :-)

Hari ni ninja kena kerja, jadinyer kita ler yg kena lyn budak2 ni g taman, malasnyer lahhh nak kuar2 tp kesian budak2 ni asyik stuck kat rumah ajerr kan.. Jadinyer kita akn online balik petang2 tak pun malam2 insyaAllah.. Terima kasih setiap kunjungan n selamat beristirehat suke!

Ni n3 tertunda jugak ya :D dah buat ni minggu lepas klu tak silap lupa pulak hari apa. Kali ni Guna resepi kak Tulip kat MyR.. Buat roti ni kalau ulinyer betul, yis tak mati insyaAllah jadi gemuk2 atau jadi roti :D DANNNN utk penggunaan bread improver ni penting jugak sbnrnyer, utk pastikan roti tu lembut walau dibiarkan kat luar tanpa bertutup, dah byk resepi kita guna kalau buat roti ni sbb suke cuba2 resepi baru n byk jugak pengalamanyer yg tak mo naik2 pun ada ehehehe.. lagi satu, kalau nak masukkan butter kena proses akhir sekali lepas doh dah sebati, barulah masukkan butter :-) dun giv up kalau once buat tak menjadik, cuba carik kesilapan kat mana, dlm proses ni kita boleh belajar perbetulkan mana yg silap, resepi ni mcm ibaratnyer nak berubat carik klinik mana yg sesuwai, kalau jumpa jodohnyer baik lah dia, mcm resepi jugak, rasanyer tak semua org serasi dgn resepi ini, resepi itu, tp yg sana jugak menjadi, lain pulanya bg org lain, jdnyer jgn mengalah, jgn cuba salahkan resepi, cuba dan cuba lagi sambil belajar ececece>>... panjang lebar pulak ya hihihi... ok semua, semoga sentiasa diberkatiNya selalu insyaAllah! Kepada kak tulip minta izin n halal kembali resepinya! Terima kasih!! Resepi asal bun ikan bilis, tp budak2 suke sosej :-)

MINI SOSEJ BUNS
Resepi Asal : ALONGROZZ
Sumber : KAK TULIP MyR

Bahan-bahan ( 12 biji )

  • 200g tepung gandum
  • 50g tepung halus ( kita guna tepung pau bluekey )>>kita guna tepung kek
  • 45g gula kastor
  • 2sb susu tepung>>kalau takde susu tepung, boleh digantikan dgn susu segar utk air
  • 1/2 st garam
  • 1/2 st bread improver
  • 1/2 st bread softener>>kita takde yg ni kita gantikan dgn shortening
  • 2 sk yis>>kita guna 1 1/2 sk sahaja
  • 1 biji telur>>kita guna stgh biji telur n lebihkan kuantiti air
  • 100g air
  • 2sb butter
  • inti - sambal ikan bilis>>ganti sosej

_DSC0109
2 org model tangan :D teserlah sgt kegelapannya :D

Cara-cara

  1. Dalam mangkuk besar masukkan semua bahan kecuali telur,air dan butter. Gaul biar sebati. Masukkan butter dan ramas biar sebati dgn tepung.>>butter masukkan last
  2. Masukkan telur, gaulkan lagi. Akhir sekali masukkan air sikit2 dan uli hingga dapat doh yg licin & tak melekat di tgn. Uli dgn tangan selama 10-15minit.
  3. Masukkan dalam bekas bertutup dan letak di tmpt panas selama 20minit supaya doh naik sekali ganda. Dah naik tumbuk2 doh utk kuarkan angin.
  4. Bahagikan adunan kepada 12 bahagian. Isikan sambal ikan bilis dan tutup kemas. Susun dalam loyang yg telah disapu minyak dan ditabur sedikit tepung.Buat sampai adunan habis.
  5. Perap sekali lagi selama 30minit supaya bun kembang. Bakar 180degree selama 20minit. Dah siap, masa bun masih panas sapukan butter atas permukaan bun.
  6. *** Dah buat ptg semalam & pagi nih bun masih lembut & gebu :)
_DSC0100_DSC0104
Selamat menjamu sume!