Muffin Coklat

MUFFIN COKLAT

Salam Ramadhan yg ke 7 sume :-),

Muffin Coklat yg keberapa kali buat sampai dah lupa, ni antara muffin yg kita buat sblm kita menghilangkan diri :D Resepi ambik kat rumah KAK IZAH resepi asal sila rujuk kat bwh dan terima kasih utuk resepinya minta izin n halal juga.

Buat semua, terima kasih setiap kunjungannya :-)

MUFFIN COKLAT
Rujukan : KAK IZAH
Sumber : KAK UMMI, MAK LANG

Bahan-bahannya:

Bahan A

• 2 cawan tepung *izah gune tepung gandum
• 1 1/4 cawan serbuk koko *izah letak 1 cawan
• 2 sudu kecil baking powder
• 2 sudu kecil soda bikarbonate
• 3 sudu teh nescafe
• sedikit garam

Bahan B

• 2 cawan gula kastor *izah kurangkan sikit
• 1 cawan minyak masak
• 1 cawan susu cair (atau susu segar)
• 3 biji telur
• 1-2 sb oren sunquick * izah tambah

Bahan C

• 3/4 cawan air panas

Budak2 suke makan tp kita sejak tekak dah tua ni kan, apa2 berasakan coklat dah tak leh masuk sgt, mkn muffin seketul pun tak abis ehehe... manis2 skrg ni dah kureng

Cara-Cara:-

• Campurkan semua bahan-bahan B dan letak ketepi.
• Ayakkan tepung bersama serbuk koko, baking powder dan soda dan campurkan semua bahan A di dalam mangkuk besar.
• Masukkan bahan B ke dalam A dan kacau rata.
• Kemudian akhir sekali masukkan air panas ke dalam adunan tadi dan gaul rata. Ceduk ke dalam muffin cup dan bakar pada suhu 175 C selama 20 minit.