Puree n Kari Ikan

PUREE

Salam pagi jumaat yg indah buat semua :-),

Alhamdulillah, masih diberi kesihatan yang baik. Harap2 semua org pun mcm tu jugak ya insyaAllah! Buat Puree ni beberapa hari lepas selepas TERnampak kak zana post n3 pasal puree ni, resepinyer senang takde yis, takut2 jugak nak buat takut tak jadi :D tp alhamdulillah! gorengan pertama n sampai abis sumenyer gelembung ehehehe.. suke sgt2! pantang buat puree ni satu jer jgn gelek terlalu nipissssss sgt2 klu tak dia tak nak menggelembung kan? So far dah byk buat jenis puree mcm ni menggelembung ajerr, ada yg tak gelembung mungkin dlm 1 jerr. Kita buat stgh adunan jer utk resepi kat bwh ni, cukup utk ank2 mkn :D Rasanyer KAKAK Izah pun dah buat tunggu masa nak post jerr n3 tu :D

Resepi asal kat umah ummizzkitchen, kita copy kat umah kak zana, mekaseh sume! Minta izin n halal kembali respeinyer utk buat rujukan yg akn dtg :-) Buat semua pengunjung terima kasih n selamat berhujung minggu!

PUREE
Resepi Asal : UMMIZZKITCHEN
Sumber : KAK ZANA

Bahan2

• 1/2 kg tepung gandum
• 200 ml susu segar
• 3-4 sdb majerin
• garam

Cara-cara

• Masukkan tepung dalam bekas untuk uli.tambah susu dan garam.Uli perlahan sambil tambah majerin.Uli hingga doh lembut (macam buat kulit karipap tu).
• Bahagikan kepada bebola2 kecil (dapat lebih kurang 20 biji)
• Simpan dalam bekas.
• Bila nk makan...ambil sebiji bebola tadi dan digelek nipis .
• Goreng dalam minyak yang panas.
• * Mula-mula mungkin puree x menggelembung, bila dah 4-5 kali goreng baru dapat puree yang menggelembung cantik.
• *Seeloknya kalau nk makan pagi,bole le buat malam sebelumnya dan simpan dalam peti ais. Bila nk goreng keluarkan dr peti ais dan biar lembut.